豆腐白菜炖猪肉怎么做好吃豆腐白菜炖猪肉怎么做好吃又简单勾儿茶属
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1、白菜肉片炖豆腐是东北常吃的一道家常菜,虽然做法和食材搭配的简单,但却非常的营养又好吃。今天小编要教大家的就是白菜肉片炖豆腐的做法,赶紧来学习一下。豆腐一块、白菜、五花肉、葱姜。炒锅烧肉放入植物油烧热,下如姜丝,八角炒香。将肉片下如煸炒出油。再将白菜段下如锅里继续煸炒。随后下如切好的豆腐块。加入适量的冷水开大火烧开。
2、烧至约8分钟成熟后调味放入盐。再放入酱油搅拌均匀就可以关火。白菜肉片炖豆腐的营养价值。猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
豆腐白菜炖猪肉怎么做好吃相关拓展
豆腐白菜炖猪肉怎么做好吃窍门
每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有植物肉之美称。
豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐含有丰富的植物雌激素。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E。白菜中铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇。有通利肠胃,除胸中烦,解毒醒酒,消食下气,和中,利大小便等功效。
豆腐白菜炖猪肉怎么做好吃又简单
每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有植物肉之美称。
豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐含有丰富的植物雌激素。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E。白菜中铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇。有通利肠胃,除胸中烦,解毒醒酒,消食下气,和中,利大小便等功效。
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