圆白菜拌粉条的做法圆白菜拌粉条的做法大全小花鼠刺

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1、圆白菜炒粉条的用料圆白菜280克红薯粉条28克猪瘦肉50克白醋1汤匙酱油1汤匙生抽适量蒜末3瓣的量葱花少许生姜3片料酒少许植物油适量圆白菜炒粉条的做法。圆白菜切丝，这时候可以把粉条上锅煮一下。圆白菜洗净后控净水。粉条煮软没硬心即可捞入凉水里待用，瘦肉切丝。把肉用生抽、生姜、料酒拌匀，再拌入植物油。锅内入植物油，温热时放入肉丝，用筷子搅散，肉丝变白加入葱花爆香。

2、开大火，油温升起后快速倒入控净水的圆白菜丝。快速翻炒，放入盐。圆白菜微蔫顺锅边淋入白醋（一定要白醋，米醋出来不是那个味），要用淋的手法，这样醋会挥发一些，成品好吃还不酸。捞入粉条快速翻炒拌匀，加入蒜末激出香味即可关火。圆白菜炒粉条的烹饪技巧【圆白菜炒粉条的做法步骤】1圆白菜的丝要切的细些，这样在还没怎么出汤的时候就已经熟了2粉条煮好后捞入凉水里这样不会黏在一起，用的时候直接捞入菜里更清爽，也很容易拌开。

圆白菜拌粉条的做法相关拓展

圆白菜拌粉条的做法大全

​​白菜是我们日常生活中经常会食用的一种蔬菜，尤其在冬季的时候吃大白菜对于我们的身体也是有一定的好处的，那么你们知道白菜怎么做才比较好吃呢。下面就让我们一起去看看吧。白菜1颗约400克、干辣椒5个、香葱末、蒜末、姜片、玉米淀粉少许、生抽2勺、蚝油1勺、海鲜酱半勺、陈醋2勺、白砂糖1勺、盐少许。白菜中间切开，片片儿，洗净后备用。

热锅凉油，油烧热后入香葱末、蒜末、干辣椒爆香后，放入白菜，翻炒至软。倒入事先备好的调料汁，炒一分钟。再淋水淀粉（玉米淀粉与水的比例1:1），继续炒至酱汁炒浓稠即可出锅。白菜、干辣椒丁、小米椒丁、蒜末、生抽、蚝油、陈醋、盐。把白菜帮子和菜叶子分开切好。热油下干辣椒丁，小米椒丁，蒜末翻炒香，加入白菜帮先炒2分钟，然后加入白菜叶子炒1分钟。

圆白菜拌粉条的做法窍门

素食凉菜食谱|高考凉菜食谱推荐：酸甜麻辣白菜丝。高考凉菜食谱推荐：酸甜麻辣白菜丝主料：白菜1小棵，胡萝卜半根，香菜1棵辅料：生抽1勺，白糖1勺，精盐少许，麻油少许，大蒜3个，苹果醋1勺，辣椒油1勺做法：1准备食材2白菜切成细丝3。拌酸白菜丝主料:酸白菜丝辅料:苹果、洋葱、青红柿子椒调料:盐、鸡精、胡椒粉、橄榄油1、坐锅点火倒入油,油温3成热时放入酸白菜丝,加盐、鸡精、胡椒粉调味炒熟,出锅晾凉。

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