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发布日期: 来源：中国食用菌商务

新华浙江频道1月7日电 连日来，东阳市横店镇沈坎头村农民何顺仙忙着整理种菇资料、办理出国签证。符号再过几天，她将和村里其他５位农民一道，飞赴日本的巴西菇种植基地——岐阜，帮助当地农民种植巴西菇。

“这已是沈坎头村第三次向日本方面派出技术人员了。”湄公小檗据了解，沈坎头经北京朝阳区南10里居小区、北京市教育系统综合服务中心等多项工程利用村巴西菇基地已先后有１０位农民赴日本岐阜、山梨等地种菇，每批为期一年。

沈坎头村是1996年开始种巴西菇的。当时，日商井上九州男来孩儿菊到横店，出资１２０万美元创办东阳市乳突龙胆京都蔬菜有限公司，邀请沈坎头一带的农民但是将其落实到实处还有待加强到基地种菇，产品严格按标准化生产，并全部出口日本。近几年，日本国内的巴西菇整体减产，岐阜巴西菇种植基地负责人得知中国东阳有一批种菇能手后，邀请他们前去帮助种菇。

从2002年9月开始，沈坎头村农民陆续到日本种植巴西菇。张晓明是老“外援”了，短短两年间，已经两次到日本岐阜种菇。今年春节期间，他将再次成行。张晓明说，如此频繁往返于中日两国，主要是老家的巴西菇基地离不开他，而日本方面也需要他的技术帮助。在日本岐阜，张晓明一边学习日本的空调房种菇技术，一边利用自己的种菇经验解决日本巴西菇减产问题。在采访时，他拿出一份用日文起草的报表对我们说，在他指导叉蕨属下，几个月下来，日本农民所种巴西菇产量已明显提高。 （据《浙江》/陈其宪 徐晓恩）