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这几天,许多产区的新鲜大葱陆续上市了,那么,此番新葱上市,能否为眼下的大葱市场带来转机?农民的销售计划又该如何安排?
立秋一过,又到了大葱收获的季节。在山东省泰安市岱岳区,销售代办赵兴全正忙着收葱、卖葱… 这几天,又可以通过应用物联、大数据、云计算等智能制造关键技术许多产区的新鲜大葱陆续上市了,那么,此番新葱上市,能否为眼下的大葱市场带来转机?农民的销售计划又该如何安排?
立秋一过,又到了大葱收获的季节。在山东省泰安市岱岳区,销售代办赵兴全正忙着收葱、卖葱。今年的新葱价格怎么样呢?赵兴全晒出了他的小账本。
赵兴全:“收购价是3毛到3毛5,手工费得需要加工,捆捆扒皮1毛钱,装车之类的,大概在4毛5到4毛8左右,比去年低了,今年葱的价格不好,种葱农民的利润也不是很高。”
价格低,是今年全国大葱市场的普遍情况。据农业部全国农西安产品批发市场价格信息监测,去年和今年,大葱的批发价可谓 “冰火两重天”。去年8月份,大葱每公斤均价为4.04元,而现在只有2.48元。为何价格会大跌三石家庄成多?北京昌平水屯农副产品批发市场分析师师清才认为,原因有两点。
师清才:“一方面是去年的大葱价格偏高,导致农户的种植面积、种植积极性是有所增加的,导致了价格走低。另一方面,就是今年的蔬菜价格整体比去年低20%左右,也拉低了价格。”
今年低迷的市场行情像一剂“预防针”,让许多葱农放低了心态。内蒙古赤峰市敖汉旗的种植户李晓龙告诉笔者,大家不求大赚,只求不亏。
李晓龙家里种了五亩葱,主要工作是做销售代办。他介绍说,由于最近行情不好,当地的许多农户都在观望,出葱量和出葱时间比去年都有所推迟。
据师清才介绍,今年全国的大葱种植面积以及产量都比去年要随之产生的问题也很多多,所以市场供应量预计仍将比较充足。目前,山东、河北等产区的大葱已经陆续开始上市。那塑料软包装么,今年的大葱价格是继续走低,还是能止跌回暖?师清才分析说,11月份之后,大葱市场的主角将变为冬储葱,价格有上涨的可能,而在当下新葱上市的几个月,还将暂时保持低价。
笔者在内蒙古了解到,当地很多农民在种大葱的同时也在种植蔬菜。由于今年菜价低迷,许多人都赔了钱,所以把增收的希望寄托在了大葱的身上。那么,怎样卖大葱才能尽量不亏?师清才建议,由于大葱容易储存,可以卖一半、存一半,等待价高时再出售。
师清才:“葱多对农户来说肯定是有一定的伤害。如果农户都把这些葱淘汰掉了,那么来年春季恐怕这些葱的价格反而会走高了。我觉得农户还是应该储存一些葱,留着来年开春再卖。”
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